ТОО «Акорда капитал» было создано в 1997 году, на сегодняшний день это одно из крупнейших предприятий, являющихся производителем рисовой крупы в Республике Казахстан. Компания успешно осуществляет свою деятельность на рынке уже в течение 19 лет, вложены значительные инвестиции в создание полного производственного цикла от поля до реализации готовой продукции. Благодаря собственным плодородным землям, грамотному ведению рисоводческого хозяйства, мощным возможностям по хранению, заводу по переработке риса, предприятие имеет стабильно высокие показатели производственной деятельности. Постоянная поддержка высококачественных стандартов – это одно из приоритетных направлений работы компании.
Производство «Акорда капитал» сертифицировано по международным стандартам ISO, что позволяет управлять экономической эффективностью действующих процессов производства риса. Согласно стандартам СТ-РК, ГОСТ компанией выпускается рис шлифованный и в последствие осуществляется оптовая продажа этого риса.
Говоря о возникновении культуры риса, ее история началась более семи тысяч лет назад, родиной риса считается Юго-Восточная Азия, сегодня рис выращивается в разных странах, в том числе Казахстане, России, в районах, которые отличаются теплым климатом и условиями, требующимися для технологий выращивания рисовой культуры. Востребованность в рисе довольно большая, стоит отметить всю полезность данного продукта. На тринадцать процентов он состоит из воды, содержит белки, жиры, углеводы, разнообразные минеральные вещества, такие как магний, натрий, фосфор, калий, цинк, железо и другие, в состав риса входят витамины группы B, PP, пантотеновая кислота, фолиевая. Содержание всех этих составляющих напрямую влияет на то, что рис хорошо усваивается при его употреблении, легко переваривается человеческим организмом. Рисовая крупа широко используется при приготовлении пищи, из риса получаются вкусные каши, различные супы, а такое блюдо, как плов, просто для многих является любимым. Рис применяют в производстве крахмала, изготовлении пива, рисового масла, даже бумажных изделий, в Восточных странах из риса делают алкогольные напитки. Также свое применение рисовый продукт нашел в медицинских целях, к примеру, очень полезен отвар из зерен риса, как эффективное вяжущее средство, обладающее успокаивающим действием. Рис способен очистить организм человека от вредных веществ, улучшить сон, восстановить аппетит, помочь при различных заболеваниях.
Важный момент в производственных процессах рисоводства, а также его эффективность зависит от того, если находят дальнейшее применение рисовые отходы. Рисовая шелуха может быть полезной в изготовлении строительных материалов, в своем составе она содержит кремний, применяемый в электронной индустрии. В случае утилизации рисовых отходов это источник органического удобрения.
В общем, перечислять положительные свойства, качества риса, его продукты, приводить примеры, можно долго. Остается сказать о разнообразии риса, он может быть обработан по разному, иметь различный вкус, цвет, отличительные питательные показатели и т.д. Рис бывает красным, белым, коричневым, диким, длиннозерным, круглозерным, пропаренным, нешлифованным. Но во всех вариантах этот продукт отличается своей пользой, содержанием витаминов, минералов и других нужных веществ.
ТОО «Акорда капитал» выпускает и продает оптом рис шлифованный сортов «Маржан», «Лидер», «Янтарь» и др. под запатентованными международными торговыми марками «Мастер Рис» и «Вкус Азии». Рис этих марок пользуется устойчивым спросом у покупателей на территории Казахстана и стран СНГ (Россия, Узбекистан, Киргизия, Туркменистан, Таджикистан и др.). За успехи во внешнеэкономической деятельности предприятие было признано, как продавшее самый большой объем риса в Казахстане на экспорт и получило международный сертификат «Экспортер 2014 года», согласно финансово-экономическим показателям РК.